jueves, 24 de diciembre de 2009

¡ Feliz manzana !

Las manzanas celebran la Navidad igual que el ser humano. Muchos de los platos navideños que se comen en algunos hogares llevan manzana; como la ensalada navideña de manzana, el pavo rodeado o relleno de manzana, mermelada de manzana para acompañar la comida, confit de pato a la manzana, tarta de manzana...una gran variedad alimentaria y manzanera, que demuestra que las manzanas también tienen su temporada navideña.

En estas fechas (tan señaladas....) las manzanas son un maravilloso adorno, quedarían estupendas colgadas del arbolito o como centro de mesa, especialmente las rojas. Combinándolas con tonos dorados y guirnaldas tendríamos un fabuloso y original árbol o centro de Navidad. Yo misma he colgado una manzana roja en el árbol, aunque es de madera y pequeñita, pero... ¡es una manzana

Ahora bien, una curiosidad, me he informado sobre la Navidad en Croacia, y al parecer, existe la tradición en este país, de que cada 24 de diciembre, padres e hijos decoran el árbol con chocolates, bombones, galletas y... a ver si lo adivinan..... ¡Manzanas!. También se prepara para la cena un plato típico conocido como "bozicnica", es decir "la Manzana de Navidad" (muy original el nombre). ¡Qué delicioso todo!

Hoy empieza la Navidad. A partir de hoy empezaremos a comer y comer y comer y comer y comer y comer y comer y comer.......y engordar y engordar y engordar y engordar y engordar.....así que después de estas fechas habrá que empezar a hacer ejercicio si no queremos rodar como manzanas. ¡Por cierto! hablando del cuerpo, ¿Sabían que comiendo dos manzanas diarias se puede reducir hasta un 10 % el nivel de colesterol? Al parecer esta fruta posee una fibra soluble llamada pectina, gracias a la cual el cuerpo elimina con mayor facilidad el colesterol y el azúcar en sangre. 

Con tanto hablar de comida me está entrando hambre, aunque prefiero reservar hueco estomacal para esta noche (24 de diciembre= COMIDA). ¿Ya tienen todo preparado? yo no... Así que dentro de unas horas empezaran los nervios, el estrés y los gritos en mi casa, que a veces me dan ganas de tirarle una manzana en la cabeza a alguien; pero ya estoy acostumbrada, es la típica escena navideña de este día, después empezamos a cenar y a hablar y todo es alegría.

No sé si lo habrán notado, pero hoy estoy inspirada y estoy escribiendo muchas cosas, no puedo relacionarlo todo con las manzanas, es prácticamente imposible, pero lo intento. Por ejemplo, hoy ha venido un amigo de la familia a saludar y desearnos una Feliz Navidad, y como todos los años, ha traído unos dulces de manzana, muy ricos además. 


Pues como ya he repetido mil veces, hoy empieza la Navidad, y no sé que esperar. El tiempo no es como debería ser a día 24 de diciembre (en donde yo vivo por lo menos), ni siquiera parece Navidad, aunque eso las manzanas no lo notan mucho. Por otro lado, parece que estas navidades serán iguales que las del año pasado, no tengo ningún plan maravilloso por ahora, tampoco tengo otro corazón con forma de manzana con quién compartir estos días y encima tengo que estudiar... Pero también tenemos que mirar el lado bueno de las cosas, amigos (algunos nuevos), familia, comida, fiesta, regalos...en fin, Navidad.


Pd: ¿Alguna vez han pensado en lo que pasaría si en vez de comer 12 uvas, tuvieramos que comernos 12 manzanas.....?



¡ FELIZ NAVIDAD !







sábado, 12 de diciembre de 2009

An apple in my head, según www.elpoem.blogspot.com =)

Dulce fruto del manzanero,
sólo tengo ojos para ti.
Dulce fruto que al mundo entero,
Tu sabor haces percibir.


A veces me quieres,
y eres dulce.
Otras veces amarga eres,
y me inquietas.


Una débil cáscara tienes,
pero de oro es tu corazón.
Un delicado aroma desprendes,
y delicioso sabor.


Yo sigo pensando en ti,
dulce fruto del manzanero.
Y escribiendo esto con torpeza,
sólo tengo manzanas en mi cabeza.
 
--------------------------------------------------------------------------
 
 
Gracias por este poema tan manzanero ! ^^